Tra Volterra e San Gimignano al b&b Podere La Sterza

Siamo a Chianni, nella campagna pisana, nel cuore della Toscana, punto strategico e centrale per raggiungere le mete classiche del turismo come Volterra, Pisa, San Gimignano e Siena.
Arriviamo al B&B Podere La Sterza, al tramonto, il momento piu' entusiasmante per godere delle bellezze della campagna toscana, quando il paesaggio e' caratterizzata da ombre sempre piu' ampie e dai colori che lentamente sfumano seguendo il calare del sole.
Ed eccoci qui; ad accoglierci troviamo i padroni di casa, Carlotta e Pier Luigi.

Con l'augurio di un sereno soggiorno, Pier Luigi, Gigi per gli amici, come tiene a precisare, riempe i nostri calici per farci subito inebriare con il sapore di un vino locale , accompagnato dalle fettunte, fette di pane sciocco toscano abbrustolite e irrorate di olio di prima spremitura di frantoio.

E dopo il brindisi di benvenuto, Carlotta ci invita a seguirla per accompagnarci in camera.
Attraversiamo cosi', il bellissimo salone centrale che ci viene presentato come lo spazio relax a disposizione degli ospiti. Ci colpisce, in particolare, la presenza di bellissime foto artistiche che decorano le pareti, e scopriamo cosi' che sono il frutto della passione per la fotografia di Gigi.

La nostra stanza e' molto confortevole, arredata con gusto ma nello stesso tempo con una elegante e raffinata semplicita'ottenuta grazie all'esperienza professionale maturata da Carlotta nel settore dell'antiquariato.
Dopo una rilassante e calda doccia, in un accogliente bagno dove restiamo piacevolmente attratti da un particolare lavandino rappresentato da una conchiglia in pietra del '700, ci prepariamo per la cena e scegliamo una tipica trattoria della zona, dove davvero, come ci e' stato detto, "si mangia bene e si spende poco".

L'indomani, grazie anche a una prima colazione con protagonisti il pregiato miele biologico di produzione locale e un dolce casalingo a base di yogurt oltre a un servizio impeccabile, informale, tipico di un bed and breakfast ma nello stesso tempo attento ad ogni minimo dettaglio, diamo inizio a una giornata densa di piacevoli sorprese e scoperte.
Conosciamo cosi' la simpaticissima Nonna Piera, che si divide tra l'Italia e la Spagna diventata ormai la sua seconda casa.

Si rivela un'ottima PR ed eccellente promoter del bed&breakfast, tanto che, con la nipotina Jaya, ci aiuta a organizzare il nostro itinerario turistico, suggerendoci di cominciare il tour visitando Pisa raggiungendola attraverso i paesi caratteristici della zona.
"Abuela" Piera, ci raccomanda, nel pomeriggio, di andare a visitare Lucca e di tornare prima "che faccia buio", per rilassarci dalle fatiche della giornata con un rinfrescante bagno nella piscina in compagnia di un buon bicchiere di vino, come aperitivo.

Decidiamo, quindi, di dedicare a Volterra e San Gimignano il giorno successivo, in modo da non stancarci troppo visto che la serata e' dedicata a un importante evento, un concerto che si tiene al teatro del Silenzio di Laiatico, a pochi chilometri da Chianni, paese natale del tenore Andrea Bocelli che ha scelto il nome di questa struttura, in onore dell'omonima Valle.

I consigli e gli itinerari suggeriti dai titolari del B&B Podere La Sterza, si sono dimostrati efficaci e preziosi, grazie a loro abbiamo visto tanti posti, molti famosi come Volterra, Pisa e San Gimignano, altri meno conosciuti e fuori dai circuiti turistici tradizionali ma altrettanto belli come Peccioli, Terricciola e i comuni e localita' della Valdera.
Abbiamo mangiato e degustato nei ristoranti della zona, le specialita' locali come il cinghiale in agrodolce e la zuppa di cavolo condita con l'olio di prima spremitura di Chianni, i cantuccini con il vinsanto e tante altre cose buone.

E siamo cosi' giunti al termine della nostra vacanza, e' arrivato il momento dei saluti, anche se sappiamo che torneremo qui prima o poi, abbiamo ancora tante cose da vedere e da scoprire e poi le preziose bottiglie di vino e di olio che portiamo con noi a casa non dureranno in eterno... e allora... grazie per l'ospitalita' e per l'accoglienza ricevuta e arrivederci ... a presto, molto presto!

B&B Podere La Sterza - Chianni (PI)
Sito web: www.poderelasterza.com